商品の説明
ご覧頂きありがとうございます。
毎年好評だった無肥料で育てた辛み増しねずみ大根です　サイズは少し小さめですが今年も宜しくお願いします。
家族で農業をしています。
こちらのねずみ大根は無農薬、無肥料で育てた物になります。
(無肥料で育てた物はいっそう辛味が増すと言われています。)
写真2枚目のような物が入ります。
1本当たりの重さは約150g前後になります。
7本前後で約1kgになります。
大根をぬいて見ないと大きさがわからないため
発送方法は大根のサイズでゆうパケットプラスか宅急便コンパクトになる為
発送方法は未定になります。
季節ごとの種類を揃え、食生活を豊かにします
収穫した物を発送します。
また、無農薬で育てた為写真3枚目
調理法や保存方法の提案も行っています
大根の土から上に出ている部分が虫食いになっている物がまれに入ることもあります。
(味は変わりません。)
ねずみ大根の特徴
大根の形は(ねずみ大根)という名の由来になっています。
肉質はちみつで水分が少なく生のままかじるとかりっとした食感で辛味とほんのり甘味が感じられます。
おろしにするとこの辛味がいっそう強く感じられるようになります。
水分が少ないのでつゆが薄まらすそばの薬味はもちろんぶっかけうどん、焼き魚、おろしポン酢、天つゆ、焼き肉、キムチ漬け、浅漬けなどいろいろな物に使えます。
保存方法は
葉っぱを切り落とし少し濡れた新聞紙にくるみビニール袋に入れて冷蔵庫に入れて保存すれば2週間ぐらいは持ちます。
たくさんほしい人はコメント下さい。
辛味大根 紅芯大根 野菜詰め合わせ 野菜 野菜セット
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態新品、未使用発送元の地域岡山県

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